Entrevista con Justin y Alexandra Harris, propietarios y operadores de HoiTEA ToiTEA en Broad Ripple y Keystone, Indiana. HoiTEA ToiTEAes un negocio único especializado en café tostado localmente, té artesano hecho a mano y mucho más. HoiTEA ToiTEA ofrece cafés para relajarse, clases para preparar su propia mezcla de té y, por supuesto, tiendas para comprar sus productos únicos.
HoiTEA ToiTEA está diseñado para el bebedor moderno, y ofrece café tostado localmente, té artesanal de pequeñas cantidades y pastas con infusión de té. Además de cócteles de té con champán sin fondo todos los días. Nos dirigimos tanto a los bebedores de té como a los de café.
Empezamos nuestro negocio porque vimos un hueco en el mercado de las teterías. Es fácil encontrar una cafetería y es fácil encontrar una tetería tradicional, pero no encontramos nada que atendiera a los bebedores de té de una manera que sea de alta calidad y conveniente.
1) Investigación del sector: nos aseguramos de conocer a fondo el sector en el que entrábamos y las previsiones de crecimiento del mismo.
2) World Tea expo – Asistimos a la Exposición Mundial del Té para reunirnos con personas de ideas afines y comprender mejor los retos del sector, las lagunas existentes y cómo tener éxito. Aunque nuestras ideas eran muy singulares, necesitábamos saber qué impacto podríamos tener y si alguien más había hecho lo mismo que nosotros
3) Ideas de amigos de confianza, colegas, SBA y SCORE
4) Colaboración con empresas locales - Nos asociamos con cafeterías locales y pudimos poner a prueba nuestras clases y conceptos de mezcla de té para determinar si había un mercado viable para nuestras ideas.
Priorizar el tiempo. A lo largo de la última década hemos aprendido y resuelto más problemas de los que cualquiera de nosotros hubiera imaginado. Hemos tenido que aprender contabilidad, marketing, A / C, Calefacción, fontanería, electricidad, reparación de máquinas, y una miríada de otros artículos que nunca hemos tenido o han cuidado de tener conocimiento de. Dirigir un negocio no sólo consiste en aplicar tus conocimientos y ampliar tu entusiasmo por lo que te apasiona, sino también en ampliar tus límites y capacidades personales.
La mayor sorpresa al iniciar nuestro negocio fue la cantidad de capital que necesitaríamos para ponerlo en marcha. La mayor sorpresa que nos llevamos fue la necesidad de comprar a antiguos socios y financiar el negocio nosotros mismos. Bankable nos ha permitido seguir creciendo y nos ha proporcionado recursos, como asesoramiento en marketing y contabilidad, a los que no habríamos tenido acceso de otro modo.
Creemos que el mayor éxito que hemos tenido hasta ahora es la apertura del segundo HoiTEA ToiTEA ubicación con la ayuda de Bankable. Nuestra segunda sede es una auténtica bendición.
«Dirigir un negocio no consiste sólo en aplicar tus conocimientos y ampliar tu entusiasmo por lo que te apasiona, sino también en ampliarte a ti mismo y tus propios límites y capacidades personales».
En 3 años, prevemos tener al menos 1 local más de propiedad de la empresa antes de empezar a buscar franquicias. En última instancia, nos gustaría ver HoiTEA ToiTEA cafés en las principales ciudades de EE.UU.
Pide dinero antes de necesitarlo.
Pregúntate hasta qué punto estás comprometido con tu idea de negocio. ¿Está dispuesto a trabajar 18 horas al día durante meses o años para hacer realidad su visión? ¿Está dispuesto a sacrificar tiempo con sus amigos, su familia y su pareja por el bien de cumplir sus objetivos profesionales? En última instancia, el éxito en tu propio negocio está directamente relacionado con el capital y el esfuerzo que apliques. Siempre comparo la propiedad de una empresa con empujar una roca cuesta arriba. Si no estás dispuesto a hacer el trabajo duro todos los días y a mantener esa roca en movimiento, se volcará y te aplastará a ti y a todos los que te sigan.
Cuando nos casamos decidimos que mantendríamos vivo el apellido de soltera de Alex creando un negocio. Así nació Nelson's Tea. Empezamos a mezclar tés en nuestra casa y rápidamente se convirtió en una obsesión. Seguimos superando nuestros límites y descubriendo nuevas y excitantes formas de producir infusiones de té, que incluyen natillas heladas, licores, cerveza, champán, bebidas de café y té, y mezclas de té fuera de lo común. Hemos puesto todo en Nelson's Tea & HoiTEA ToiTEA. Nuestra jubilación y nuestro sustento dependen del éxito de nuestra visión.
Para saber más sobre HoiTEA ToiTEA y su historia, visítelos aquí: https://hoiteatoitea.com/
Bankable es una organización sin ánimo de lucro centrada en el desarrollo económico de las comunidades de Indiana mediante la creación, el crecimiento y la sostenibilidad de puestos de trabajo a través de pequeñas empresas. Para ello, dotamos a las pequeñas empresas desfavorecidas de soluciones de capital, recursos de desarrollo empresarial y tutorías significativas para que puedan ser bankable.